L’Ile-de-France a perdu le goût de l’agriculture
Les enjeux de l’approvisionnement alimentaire en Ile-de-France ont fait l’objet d’un rapport, rendu public ce 13 mars à Paris par le Conseil économique, social et environnemental régional (Ceser). L’un de ses objectifs consiste à rétablir le lien entre le producteur local et le consommateur francilien. La fragilité de l’activité agricole francilienne ne se voit pas…