La Ferme de Bissy, située sur la commune de Bonnelles, exploite depuis très longtemps un élevage bovin pour la production de lait. En 1994, le cheptel s’élevait déjà à 260 vaches. Aujourd’hui la ferme compte plus de 400 vaches et envisage encore de s’agrandir en passant à plus de 500 vaches.
©JP Moulin
L’Union des Amis Parc a participé à l’enquête publique mais avant de rendre son avis, elle a demandé à visiter l’exploitation afin de mieux cerner les raisons de cette fuite en avant.